Forum Logo  

Anasayfa Kimler Online Forum Duyuruları Yönetim İletişim Reklam Ver
Geri Git   ForumDenizi.Com > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Özel Gün Yemekleri

Etiket Listesi

  
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 14 Ağustos 2019   #1
 
Tomris - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

Üyelik tarihi: 09 Aralık 2017
Cinsiyet: Bayan
Mesajlar: 19,424
Konular: 10304
Rep Gücü: 22
Puanları: 120
Rep Grafiği: Tomris will become famous soon enoughTomris will become famous soon enough
Alınan Beğeni: 1428
Verilen Beğeni: 885
Nereden: ᴛᴙ
İlişki Durumu: Yok
Burç: Basak
Takım: Besiktas
Standart Hünkar Beğendi Tarifi

Hünkar Beğendi Tarifi

MALZEMELER

Soslu et için;

600 g kuşbaşı et,
1 adet orta boy soğan,
1 adet büyük boy domates,
1 silme yemek kaşığı salça,
1 silme tatlı kaşığı toz biber,
1 tutam karabiber,
1 tutam kimyon,
Tuz,
1/2 çay bardağı sıvı yağ,
4 su bardağı sıcak su.
Patlıcanlı püre için;

5 adet patlıcan,
1 su bardağı su,
1 su bardağı süt,
4 yemek kaşığı un,
1 yemek kaşığı tereyağ,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri.


HAZIRLANIŞI

Tencerede sıvı yağı kızdırın,
Etinizi ekleyip suyunu salıp çekene kadar karıştırarak pişirin,
Soğanları ekleyin ve kavurun,
Soğanlar pişince salça ve toz biberi ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun,
Doğradığınız domatesi ekleyin,
Domatesler de pişince karabiber, kimyon ve suyunu ekleyip karıştırın,
Düdüklünün kapağını kapatıp düdüklünüzün pişirme süresine göre pişirin,
Kapağını açtıktan sonra tuzunu ekleyip sosu istediğiniz kıvama gelene kadar kaynatın (kapağı açtığınızda zaten istediğiniz kıvamdaysa kaynatmanıza gerek yok),
Etler pişerken patlıcanları közleyin,
Kabuklarını soyup ince ince doğrayın,
Bir tencerede tereyağını eritin,
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
Patlıcanları da ekleyip 1-2 dk çevirin,
Su, süt ve tuzunu ekleyip karıştırarak kıvamını alana kadar pişirin,
Ateşten alıp kaşarını ekleyin ve karıştırın,
Servis tabağınıza önce patlıcanlı karışımı, üzerine de soslu etinizi koyarak sıcak servis yapın.

Alıntı


To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts.
Güzel günler yakın.
Tomris isimli Üye şuanda  online konumundadır  
Alt 14 Ağustos 2019   #2

Üyelik tarihi: 06 Temmuz 2019
Cinsiyet: Bay
Mesajlar: 3,314
Konular: 1095
Rep Gücü: 4
Puanları: 40
Rep Grafiği: HaDeS is on a distinguished road
Alınan Beğeni: 346
Verilen Beğeni: 0
Nereden: Manisa
Burç: Boga
Takım: Besiktas
Standart Cevap: Hünkar Beğendi Tarifi

Osmanlı mutfağına ait bir yemek
HaDeS isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Sosyal Ağlarda Paylaş

Etiketler
beğendi, hünkar, tarifi


Konuyu 1 kişi okuyor. (0 üye ve 1 misafir)
 
Seçenekler
Stil

Gönderme Kuralları
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB kodu Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Su Böreği Tarifi Asrevya Hamur İşleri 0 22 Aralık 2018 19:59
Sütlaç Tarifi Asrevya Tatlılar 0 07 Aralık 2018 01:07
Mücver Tarifi - Nefis Mücver Tarifi Mango Kızartmalar 3 27 Temmuz 2018 22:38
Atom Tarifi Tomris Kokteyl - Meşrubat 0 11 Ocak 2018 01:03
Çilekli Süt Tarifi Tomris Kokteyl - Meşrubat 0 20 Aralık 2017 17:24


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 00:33.