|
Karidesli çorba
Malzemeler:
450 gr kabuksuz karides 30 gr tereyağı 1 soğan 1 pırasa 1 kereviz sapı 3 domates 5 su bardağı sıcak su 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 su bardağı krema 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un Tuz Hazırlanışı: Tereyağın yarısını eritin. Doğradığınız soğan, pırasa, kereviz sapları ve domatesleri pişirin. Ardından karidesleri ilave edin. Sıcak su, defne yaprağı, tuz ve tane karabiberleri ekleyip 1 saat kadar pişirin. Daha sonra kalan tereyağını un ile beraber eritin. Çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Yumurta sarısını çırpın ve çorbaya yavaş yavaş ilave edin. Biraz daha kaynatın. Afiyet olsun. |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:15. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.