ForumDenizi.Com - Soyalı Tavuk Çorbası

Malzemeler:
400 gr fileto tavuk göğüs eti
200 gr lahana
4 su bardağı su
250 gr noodle
2 havuç
3-4 demet taze kişniş
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
2 yemek kaşığı soya sosu
Yeteri kadar su
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Tavukları haşlayın. Zeytinyağı ile havuçları soteleyin. Lahanayı ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından soya sosunu ve zencefili ilave edip karıştırın. Tavuğu istediğiniz kadar büyük parçalara bölün. Tavuk suyunu bir kenara ayırın ve içine noodleları ekleyin. Yumuşadıktan sonra tavukları ve sotelediğiniz sebzeleri ilave ederek bir taşım daha kaynatın.