Alabalik Izgara
 

Alabalik Izgara
Malzemeler:
- MALZEMELER
- 4adet alabalik
- 5dis sarimsak
- 2adet sogan
- 1bardak zeytinyagi
- maydanoz
- 1adet limon
- tuz
- karabiber
- kekik

Yapılışı:
HAZIRLANISI
Baliklari temizleyip yikayin ve tuz, kekik serpin. Maydanozu, sogani ve sarimsagi kiyin, 2kasik zeytinyagi ekleyin bir tabakta baliklarla beraber 1saat bekletin. Zamani dolunca baliklari izgara çift tarafli pisirip servis tabagina alin. Kalan yagi tuz ve limon suyuyla çirparak sos edin, bu sos ile beraber servise sunun.

Afiyet olsun.