|
Balık Kokoreç
1 adet mezgit
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 adet sivri biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz Mezgit temizlenir, ufak ufak doğranır. Sivri biber de ince kıyılır. Tavaya yağ konur, ısınınca balık atılır, 5 dakika kavrulur, sonra biber eklenir. Biber gevşemeye başlayınca baharatlear eklenir. Bir kaç dakika daha kavurduktan sonra ateşten alınır. |
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:27. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.