http://www.beycan.net/eklenen/yemek-...ic-koftesi.jpg

Fırında Piliç Köftesi yapmak için gerekli Malzemeler

- 300 g tavuk eti
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 demet maydanoz
- kırmızı biber
- karabiber
- tuz

Fırında Piliç Köftesi yemeğinin hazırlanışı

- Tavuk eti robottan geçirilir.
- İçine yumurta, sarımsak rendesi, maydanoz, sıvı yağ, baharatları ve tuz atılıp yoğrulur.
- Yağlı kağıt olan fırın tepsisine kaşıkla koyulur ve 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.