https://cdn.yeniakit.com.tr/images/n...671-43145c.gif

Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü

Harç için:

2 adet yumurta
100 gram kadayıf
100 gram parmesan peyniri
Tuz
Karabiber

Kadayıflı şinitzel nasıl yapılır?

https://cdn.yeniakit.com.tr/images/d...662-569ba9.jpg

Tavuk göğüslerini streç filme sarıp merdaneyle dövün.

Bir kasenini içerisine kadayıf ve peyniri alıp karıştırın.

Bir kasenini içerisine yumurta, tu ve karabiberi koyup çırpın.

Tavukları önce yumurtaya ardından kadayıflı karışıma bulayın.

Tavukları buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

Bir tavaya sıvı yağ alın ve kızdırın.

Tavukların iki yüzünü de çevirerek pişirin.

Afiyet olsun.