ForumDenizi.Com
Konuya ait 40 Mesajı başka Sayfada göster

ForumDenizi.Com (https://www.forumdenizi.com/)
-   ForumDenizi Cafe (https://www.forumdenizi.com/forumdenizi-cafe/)
-   -   ForumDenizi Sohbet Odası (https://www.forumdenizi.com/forumdenizi-cafe/63-forumdenizi-sohbet-odasi.html)

Brisingr 07 March 2021 00:56
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Hepimiz bu yola adayacağız kendimizii
Şişe biriktiriyorum düşün yani :)
Bu arada duyduğum kadarıyla rakı yapımı aşırı kolaymış

rainbow6 07 March 2021 01:10
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Alıntı:
Brisingr Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 276089)
Hepimiz bu yola adayacağız kendimizii
Şişe biriktiriyorum düşün yani :)
Bu arada duyduğum kadarıyla rakı yapımı aşırı kolaymış
Eskiden Migros'ta bile etil alkol satılırdı. Millet anason falan derken, mis gibi rakı yapardı. Şimdi el altından almak bile zor. Şaka gibi valla. Gerçi bi eleman buldum, 1 lt 50 tl ama insan güvenemiyor. Zira sahtesi de çok.

Fermantasyon olarak da biraz zor. Zordan ziyade ekipman lazım. Yani şarap gibi düşün. Onu kova/damacanaya koyup, 2 hafta sonra tencerede kaynatıp, tertibat ile damıttığını düşün :).

Bira işine girdim. Yakında şarap işine de girerim. Rakı içinde tertibat alırsam, dalarım. Gerçi fermente içki de sorun olmaz ama etil işi sıkıntı diyorlar. Zira ilk damıtılan metanol gibi olabiliyormuş. Gerçi bu kadar insan yapıp, sorun yaşamadı ise bizde yaşamayız :).

Yalnız maliyet kısmını geçtim, bi süre sonra zevkli bir işe dönüşüyor :).

++

Şişe olayını sorma :D. Tekelden 50 şişe aldım. Taşıması ayrı dert idi. Temizlemesi ayrı. İlk temizleme cidden külfet. PBW diye bi şeyle temizliyorsun. Fırçala, durula vs. 2 saatimi aldı.

Brisingr 07 March 2021 01:18
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Alıntı:
rainbow6 Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 276090)


Eskiden Migros'ta bile etil alkol satılırdı. Millet anason falan derken, mis gibi rakı yapardı. Şimdi el altından almak bile zor. Şaka gibi valla. Gerçi bi eleman buldum, 1 lt 50 tl ama insan güvenemiyor. Zira sahtesi de çok.

Fermantasyon olarak da biraz zor. Zordan ziyade ekipman lazım. Yani şarap gibi düşün. Onu kova/damacanaya koyup, 2 hafta sonra tencerede kaynatıp, tertibat ile damıttığını düşün :).

Bira işine girdim. Yakında şarap işine de girerim. Rakı içinde tertibat alırsam, dalarım. Gerçi fermente içki de sorun olmaz ama etil işi sıkıntı diyorlar. Zira ilk damıtılan metanol gibi olabiliyormuş. Gerçi bu kadar insan yapıp, sorun yaşamadı ise bizde yaşamayız :).

Yalnız maliyet kısmını geçtim, bi süre sonra zevkli bir işe dönüşüyor :).

++

Şişe olayını sorma :D. Tekelden 50 şişe aldım. Taşıması ayrı dert idi. Temizlemesi ayrı. İlk temizleme cidden külfet. PBW diye bi şeyle temizliyorsun. Fırçala, durula vs. 2 saatimi aldı.
Sen bayağı bu işe gönlünü vermişsin maşallah ;yandil;
Etil alkol konusunda haklısın güvenilir bir yerden almak şart
Şahsen ben üşengeç olduğum için hiç uğraşamam gibi geliyor, iyi ki teyzem bu işleri ilginç buluyor :)
Ben uyuyorum gözlerim gidiyor
Görüşürüz tekrardan yazarım yarın öğrenip
İyi geceler

Brisingr 07 March 2021 16:48
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
@rainbow6 hello
Kuru ekmek mayası ve şeker eklenmiş
Bu yolda ilerleme kaydedeceğiz :)
50 kilo üzüm alcaz :))))

Regex 07 March 2021 20:04
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
@Kronik Depresif, hoş geldin kardeşim. R10'da gördüm, evlenmişsin. Çok sevindim. Bir ömür mutluluklar dilerim.

rainbow6 07 March 2021 22:00
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Alıntı:
Brisingr Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 276149)
@rainbow6 hello
Kuru ekmek mayası ve şeker eklenmiş
Bu yolda ilerleme kaydedeceğiz :)
50 kilo üzüm alcaz :))))
Üzümle daha güzel olur. Ama ekmek mayasından ziyade, nette 25-55 tl arası satılan şarap/şampanya mayası ile de deneyin derim. Araştırmalarım sonucu, şarap mayası ile daha leziz oluyormuş.

Yarın bende arkadaşın bira kitine yardımcı olacağım :D. 15 seneye TEKEL'i yeniden kurarız artık ahahah. Sen şarap kısmı, ben bira kısmı :D.

Brisingr 07 March 2021 22:10
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Ahaha hadi inşallah :)
Ben araştırayım o dediğin mayayı
Elma da denicez 1 kasa alıp
Durmak yok yola devam ;squee;

Juliet 08 March 2021 14:06
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Çocuklar ne yapıyorsunuz burada?

ares29 08 March 2021 14:31
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
İyiyim şahsım adına sen nasılsın?

SM-A505F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Turan 08 March 2021 14:39
Cevap: ForumDenizi Sohbet Odası
 
Selamlar


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:46.
Konuya ait 40 Mesajı başka Sayfada göster

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.