ForumDenizi.Com

ForumDenizi.Com (https://www.forumdenizi.com/)
-   Hamur İşleri (https://www.forumdenizi.com/hamur-isleri/)
-   -   Mısır Ekmeği (Trabzon) (https://www.forumdenizi.com/hamur-isleri/20525-misir-ekmegi-trabzon.html)

Tomris 03 August 2019 13:11

Mısır Ekmeği (Trabzon)
 
Malzeme
Mısır unu
Sıcak su
Tuz.

Yapılışı
Mısır unu derin bir kap içerisine koyu*larak sıcak su ile topaklanmayacak şekilde yavaş ya*vaş yoğrulur. Yoğrulma esnasında bir miktar tuz İlave edilir. Diğer taraftan pleki ısıtılır. Isıtılmış olan plekinin içerisine hazırlanmış olan mısır unu hamuru konulur üzeri saçla kapatılır. Saçın üzerine köz dökülerek pişirilir. (Veya pilitada pişirilir.)

eFuL!m 03 August 2019 13:23

Cevap: Mısır Ekmeği (Trabzon)
 
Bugün yapma niyetindeyim [emoji18]
Hele hele fırından sıcak sıcak çıkartıp tereyağ ile tüketildiginde lezzeti katlanıyor buda tavsiyemdir ..

HaDeS 03 August 2019 21:34

Cevap: Mısır Ekmeği (Trabzon)
 
Bir yiyemedim:hinmlk:

eFuL!m 03 August 2019 21:35

Cevap: Mısır Ekmeği (Trabzon)
 
Alıntı:

HaDeS Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 83935)
Bir yiyemedim:hinmlk:

bir tepsi taze fırından cıktı size ikram edebilirim;maia;


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 11:44.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.