ForumDenizi.Com

ForumDenizi.Com (https://www.forumdenizi.com/)
-   Hamur İşleri (https://www.forumdenizi.com/hamur-isleri/)
-   -   Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek (https://www.forumdenizi.com/hamur-isleri/40440-mutfaginiza-lezzetli-bir-surpriz-patatesli-kek.html)

İlkiz 11 December 2019 13:39

Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
http://www.pemmbe.com/wp-content/upl...ke-780x400.jpg

PATATESLİ KEK MALZEMELERİ
3 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 su bardağı maydanoz
3 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış)
2 yemek kaşığı susam (üstüne)

YAPILIŞI
Üç adet patatesi haşlayın. Tamamen yumuşamasına gerek yok biraz diri tutabilirsiniz. Sonrasında soyup küp küp doğrayın.
Bir su bardağı maydanozu ince ince doğrayın. Patatesle beraber bir köşeye koyun ve harcına geçin.
Kalan tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra patates ve maydanozu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kek kalıbına koyun ve fırını 180 derecede açıp pişirin.
Patatesli kek hazır, afiyet olsun!
PATATESİ HAŞLARKEN TAVSİYELER
Haşladığınız patateslere baharat katmayı unutmayın. Tuz, karabiber ve dilerseniz pul biber olacak şekilde mutlaka ekleyin. Püre haline gelene kadar haşlanmamalı çünkü fırında da pişecek. Pişirme süresini kısaltmak için patatesleri küçük küpler şeklinde kesin.

http://www.pemmbe.com/wp-content/upl...02-768x432.jpg

PATATESLİ KEKE EK MALZEMELER
Kekin en sade tarifini verdik ama siz bu tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Çocuklarınız sevdiği tatlarla ya da damak tadınıza göre renklendirebilirsiniz. Örneğin küçük küçük doğranmış mantar ve sosis ilave edip pizza-kek haline de getirebilirsiniz. Kırmızı biber ile acı tadı da verebilirsiniz.

http://www.pemmbe.com/wp-content/upl...-1-768x512.jpg

Arthuil 11 December 2019 14:03

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Ya ben bunu neden anlatamıyorum :rolleyes: Her kabaran şeye kek adını niye yapıştırıyorlar ? Kek bir tatlıdır :rolleyes:

İlkiz 11 December 2019 14:05

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Hadi ordan peynirli, zeytinli bile oluyor

Arthuil 11 December 2019 14:44

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Alıntı:

İlkiz Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 139725)
Hadi ordan peynirli, zeytinli bile oluyor

İşte onlara ya börek derler, ya ekmek derler ya da çörek derler. :rolleyes: Kek bir tatlıdır !

O mantıkla ekmekte kabarıyor yok o da kek ! :p

İlkiz 11 December 2019 14:49

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Kekin kıvamı akışkandır hamuru yumuşak olur.... tatlı da olur tuzlusu da olur... o ekmek olmaz..ekmek mayalıdır..ekmek hamuru ile kek hamurunun alakası yoktur...

Arthuil 11 December 2019 14:52

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Alıntı:

İlkiz Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 139728)
Kekin kıvamı akışkandır hamuru yumuşak olur.... tatlı da olur tuzlusu da olur... o ekmek olmaz..ekmek mayalıdır..ekmek hamuru ile kek hamurunun alakası yoktur...

Ben sana adı kek olmayan kıvamı akışkan hamuru yumuşak elli çeşit yerli yabancı börek/çörek sayarım :rolleyes: Gir TDK'ya bak :rolleyes: Çörekler kek olamaz. Çöreksin sen çörek kal ;sanane;

İlkiz 11 December 2019 14:54

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Hıhh çok bilmiş kal dediğinle sen... ben kekin envaye türlüsünü yaptım hem tatlısını , hem tuzlusun ikisi de çok lezzetli olur benim tatlı ile aram yoktur tercihim tuzlusundan yanadır hele zeytinlisi ne şahane olur dereotlu...

Arthuil 11 December 2019 14:57

Cevap: Mutfağınıza Lezzetli Bir Sürpriz Patatesli Kek
 
Alıntı:

İlkiz Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 139730)
Hıhh çok bilmiş kal dediğinle sen... ben kekin envaye türlüsünü yaptım hem tatlısını , hem tuzlusun ikisi de çok lezzetli olur benim tatlı ile aram yoktur tercihim tuzlusundan yanadır hele zeytinlisi ne şahane olur dereotlu...

Senin bu dediğin imambayıldı ile karnıyarık hikayesi gibi. Ha onu demişsin ha onu ne fark vara getiriyorsun :rolleyes:


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 18:24.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.