Diyet Kurabiye
 

* 1 çay bardağı diyet yoğurt
* 1 adet yumurta
* 1 çay bardağı zeytin yağ
* 6 adet tatlandırıcı
* 1 adet kabartma tozu
* 1 adet vanilya
* 1 portakalın kabuğu
* Aldığı kadar kepekli un
* 6 adet kuru kayısı
* 6 adet kuru incir
* 6 adet ceviz


HAZIRLANIŞI

Bir kapa 1 çay bardağı diyet yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı zeytin yağ, 6 adet tatlandırıcı, 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya, 1 portakalın kabuğu, aldığı kadar kepekli un, küçük küçük doğradığımız kuru kayısı, incir ve cevizi ekleyip, iyice yoğuruyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında, 30 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
__________________