ForumDenizi.Com - Zeytinli rulolar

Zeytinli rulolar
Pişirme Süresi: 25 dk
Kaç Kişilik: 10
Malzemeler
Malzemeler

125 gr margarin

1 yumurta

1 kahve fincanı ayçiçeği yağı

1 kahve fincanı yoğurt

1 tutam tuz

1 paket kabartma tozu

3.5 su bardağı un

2.5 yemek kaşığı zeytin ezmesi

Üzeri için

1 yumurtanın sarısı
Yapılışı
Yemek tarifleri arasında en güzel olanı. Fırını 170 dereceye ayarlayın. Zeytin ezmesi hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. Merdane yardımıyla ince dikdörtgen bir hamur açın. Küçük üçgen şeklinde parçalar kesin. İçlerine zeytin ezmesi sürüp geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsinin üzerine dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.