Yaz mevsimi denince aklan gelen ilk meyvelerden biri kavundur. Sıcak günlerde serinlemek için yenilen soğuk bir dilim kavunun tadını bilmeyen yoktur. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan kavun, diyet yapanlar ve formunu koruyanlar için de serinleme kaynağı olabilir mi? Fit kalmak isteyenler veya kilo vermek isteyenler için kavun kilo aldırıcı bir meyve midir?

Kavun tüketmek kilo aldırıcı özelliğe sahip değildir. Bilakis zayıflamaya yardım eden bile olabilir. Diyet yapanlar kavunu çekinmeden aşırı olmayacak biçimde tüketebilirler, zira hiçbir diyet meyve ile desteklenmeden sağlıklı olmaz. Tabii bilindiği gibi her şeyin fazlası zararlıdır. Benzer halde kavunu aşırı biçimde tüketmek de zararlı olabilir.

Kavunun enerjisi ve sahip olduğu şeker miktarı karpuzdan düşüktür. Kavun da karpuz gibi kabakgiller grubundan besin kaynağı bir meyvedir. Enerji yönünden düşük, su açısından yüksek içeriği vardır. Ek olarak mineral ve vitamin yönünden de zengindir. A, B ve C vitaminlerini barındırır. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan oluşmasının yanında potasyum yönünden zengindir.

Kavun hafif yiyecektir ve içerdiği yağ oranı yok denecek kadar azdır. Sıvı kaybının yüksek olduğu yaz mevsimindeki aylarda hafif olması sebebi ile sağlıklı meyve tercihidir. Yağ oranının düşük olması ve yüksek su içeriğine sahip olması hasebiyle metabolizmayı hızlandırır. Bağırsakların temizlenmesine yardım eden olarak kabızlık sorununu giderir ve idrar söktürücü özelliği vardır. Böbreklerinde taş ve kum olanlara tavsiye edilen bir meyvedir. Cilde canlılık katar ve güzelleştirir. İçerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle bebeklere de yedirilebilir. Kavun çekirdeklerinin ezilip kaynatıldıktan sonra içilmesi öksürüğe de iyi gelir.


Düzenli beslenmek isteyenlerin, diyet yapanların veya form tutanlar için en ehemmiyetli soru kavunun kilo aldırıp aldırmadığıdır. Hepsinden önce kavunun kilo aldırıp aldırmadığını anlamak için besin değerlerine bakmak gerekmektedir. Mesela bir dilim kavun takriben 50 kaloridir ve 100 gram kavunda takriben 7 gram karbonhidrat, 0.1gram yağ ve 1.2 gram protein vardır. Bu besin değerleri diğer besinler ile karşılaştırıldığında pek önemli bir sorun teşkil etmediği gibi, lif içermesi nedeniyle tokluk hissi yaratarak zayıflamaya bile yardım edebilir.