ForumDenizi.Com

ForumDenizi.Com (https://www.forumdenizi.com/)
-   Konserveler - Turşular (https://www.forumdenizi.com/konserveler-tursular/)
-   -   Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ? (https://www.forumdenizi.com/konserveler-tursular/47178-mantar-tursusu-nasil-yapilir.html)

Tabut 09 March 2020 20:28
Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Malzemeler



1 Kg. Mantar

1 Şişe sirke

Tuz, Limon



Hazırlanışı

Mantar turşusu tarifi için önce mantarları temizleyip yıkadıktan sonra bir tencereye bir çorba kaşığı tuz ve üzerini tamamen örtecek kadar su koyarak 25-30 dakika haşlayınız. Suyu süzülmüş mantarları bir kavanoza koyunuz. Kabukları soyulup enine dilimlenen limonları yerleştirin. Yarı yarıya tuzlu su ve sirke karışımı doldurup kapağı kapatınız. 10 günde turşunuz hazır olacaktır.

Juliet 29 April 2020 23:50
Cevap: Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Bayilicim.

Farkedmez 29 April 2020 23:52
Cevap: Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Aklıma The Simpsons'da Moe'nun barındaki turşular geldi. Onlarda mantar turşusu gibi sanki.

Mantarı hiç sevmem birde turşusu mu varmış..

Elegance 30 April 2020 00:03
Cevap: Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Pişmiş halini yiyemiyorken tursusunu tahmın bile edemiyorum (:

Jön TüRk 30 April 2020 00:10
Cevap: Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Mantara alışmam sanırım 28 yılımı aldı (: 2 yıldır çok pişmiş veya kızarmış olarak kaşar + pul biber ile kombinleyip yiyebiliyorum (:

Turşusunu daha çiğ olacağı için yiyemezdim.Ama çok faydalı burası net.

Papatya 30 April 2020 00:28
Cevap: Mantar Turşusu Nasıl Yapılır ?
 
Mantarı çok severim. Bir çok çeşitte denedim ama turşusunu yeni duydum. Denemek lazım :)


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 13:54.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.