Ketojenik diyet 1920’lerde epilepsi hastalarını tedavi etmek için geliştirilmiştir. Günümüzde ayrıca birçok hastalığın, özellikle diyabet, obezite gibi metabolik rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır. Vücut geliştiriciler ve sporcular tarafından da uygulanır. Özellikle son dönemlerde aşırı kilosu olanlar Atkins ve diğer düşük karbonhidrat diyetlerine benzeyen ama daha zor ve etkili olan standart ketojenik diyeti uygulamaktadır.

Ketojenik diyetin faydaları

Metabolik sendrom sonucu gelişen hastalıklarla bağlantılı kronik iltihaplanmayı; ayrıca oksidatif stresi büyük ölçüde azaltabilir.
Kolesterol ve tansiyonun dengede kalmasını sağlayabilir.
İnsülin seviyesini, kan şekerini dengede tutabilir.
Kilo vermeyi, özellikle karın bölgesindeki yağların erimesini kolaylaştırabilir.
Sürekli açlık hissini ortadan kaldırabilir.
Daha enerjik ve zinde olmayı sağlayabilir