| Tomris |
26 August 2019 00:04 |
Kabak Dolması Kaç Dakika Pişer?
Kabak dolması, türüne göre farklı pişme süresine ihtiyaç duyabilir. Top gibi yuvarlak olan, yeşil renkli kabaklar, içine zor su aldığı için, 40 dakikada pişer. Uzun ve patlıcan gibi görünen kabaklar, kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra pişebilir. Ocağa konup altı açıtlıktan sonra süreye bakacaksanız, 30 dakika yeterlidir. Kabaklar, bebek kabak denen türden, çok küçük ve ince yapıdaysa, 20 dakika sonra kontrol edilmeli, ihtiyaç varsa, 6-7 dakika daha pişirilmelidir.
|
