Hem göze hem mideye hitap edecek bu doyurucu salatayı özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.


Nohut sıkça kullandığımız bir bakliyat. Protein açısından zengin olan nohutu birçok yemekte kullanıyoruz. Et yemekleri, pilavlar, zeytinyağlılar, mezeler, tavuk yemekleri… Nohut kullandığımız yemeklerden bazılarıysa: Nohut Dürüm, Nohut ve Domatesli Erişte, Etli Nohut, Nohutlu Bulgur Pilavı. Türk mutfağı için büyük öneme sahip nohut aynı zamanda salatada da sıkça kullanılıyor. Nohutlu Ispanak Salatası pratikliği ve doyuruculuğuyla dikkat çekiyor. Nohutu önceden ıslatıp, haşlayıp buzdolabına kaldırdığınızda çok daha hızlı bir şekilde nohut tariflerini yapabilirsiniz. Birçok yemekte nohutu bu şekilde kullanmanız mümkün. Eve yorgun geldiğiniz bir gün buzluktan çıkardığınız nohut sizin için kurtarıcı olabilir. Böylece verdiğimiz tarifleri rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Çeşitli soslarla ve baharatlarla zevkinize göre uyarlayabileceğiniz Nohutlu Ispanak Salatası için tarif detaylarına geçiyoruz.

Nohutlu Ispanak Salatası Malzemeleri
MALZEMELER
1 su bardağı
nohut, haşlanmış
250 gram (g)
ıspanak, haşlanmış
100 gram (g)
beyaz peynir
1 yemek kaşığı
limon, suyu
1 yemek kaşığı
bal
1 tutam
kimyon
1 tutam
tuz
1 tutam
pul biber
4 yemek kaşığı
zeytinyağı