- -
Pazı Sarması
(
https://www.forumdenizi.com/sebze-yemekleri/61117-pazi-sarmasi.html)
| Zeze |
16 November 2020 15:41 |
Pazı Sarması
https://i.hizliresim.com/HvcDa3.jpg
Pazı Sarması Malzemeleri- 1 kg pazı
- 500 gr az yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 kase pirinç
- ½ demet maydanoz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Tuz
Pazı Sarması Hazırlanışı- Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.
- Kıymayı rendelenmiş soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karıştırın.
- Hazırladığınız harcı pazı yapraklarının içerisine koyarak sarın.
- Tencerenin içerisine yerleştirip yağlı ve salçalı suda pişirin.
- Yaprakların açılmaması için tencerenin içine yerleştirdikten sonra üzerine bir tabak koyabilirsiniz.
- Servis tabağına alıp yoğurt ile servis yapın.
|
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:41. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
