Hareli Pasta
 

Hareli Pasta

Malzemeler:
TABAN
- 125gr. margarin (eritmeden)
- 300gr. un
- 50gr. şeker
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

KREMA
- 125gr. margarin (eritmeden)
- 5 yumurta
- 250gr. şeker
- 750gr. Speisequark (ya da alternatif)
- 1 paket vanilyali pudding
- 1/2 çorba kaşığı kakao (arzuya göre miktar değişebilir)

Hazırlanışı:
1- Şekeri, yumurtayı, margarini, unu ve kabartma tozunu iyice karıştırarak tabanı hazırlayın. Yağlanmış kelepçeli kalıba (28cm’lik)yerleştirerek, kenarlarını 2cm. kadar yukarı çekin. Elinizle düzeltin.
2- Fırını 175° C’ye ısıtın.
3- Krema malzemelerini mixerle çırparak hafif akışkan bir krema hazırlayın. Kremanın 1/4′ünü ayırın ve kakao ile karıştırın. Tart hamurunun tam ortasına 2 kepçe beyaz krema dökün. Beyaz kremanın tam ortasına gelecek şekilde 1 çorba kaşığı kakaolu krema dökün. Bütün malzeme bitene kadar bu şekilde çalışın. Isınmış fırında 1 saat pişirin. Kesmeden önce 2 saat bekletin.