Üzümlü Kurabiye Tarifi
 

Malzemeler:
1/2 paket margarin(eritilmis)
1/2 bardak siviyag
1 su bardagi toz seker
3 çorba kasigi yogurt
1 paket vanilya
2 çay kasigi kabartma tozu
1 adet yumurta
3/4 su bardagi kuru üzüm
3-4 su bardagi un


Yapilisi:
Yag ile seker mikser ile iyice çirpilir içine yogurt eklenir tekrar çirpilir. Yumurtanin sarisi karisima ilave edilir. (Beyazi üzerine sürülmek üzere bir kenara ayrilir)üzümler, vanilya ve kabartma tozu ilave edilerek tekrar karistirilir. Un azar azar ilave edilerek ele yogrulur. Hamur kulak memesi kivamina gelince ele
istenilen sekil verilerek tepsiye dizilir. Kurabiyelerin üzerine yumurtanin
beyazi sürülür. Istenirse üzerine toz seker serpilebilir. Önceden 160 dereceye isitilmis firinda kapagi hiç açilmadan 20-25 dakika pisirilir.

Afiyet olsun !

Cevap: Üzümlü Kurabiye Tarifi
 

Malzemeleri çok basitmiş.