Tiramisu Tarifi
 

Malzemeler:
3 adet yumurta sarisi
2 çorba kasigi un
4 çorba kasigi seker
1 adet vanilin
1 adet labne peyniri
2 su bardagi süt

Sosu için :

2 çorba kasigi likör
2 su bardagi sicak su
2 tatli kasigi nescafe
2 çorba kasigi seker
1 adet altin kek


Yapilisi:
Sosun hazirlanisi :

2 bardak kaynatilmis suyu bir kabin içine koyunuz. Içine 2 tatli kasigi nescafe,2 çorba kasigi likör, 2 çorba kasigi seker koyup, karistirip sogutmaya aliniz.

Kremanin hazirlanisi:

Bir tencerenin içerisine 3 yumurta sarisi, 2 çorba kasigi un, 1 adet vanilin, 2 bardak süt ve 4 çorba kasigi sekeri ekleyip, mikserde karistirin. Kisik ateste muhallebi kivamina gelinceye kadar pisirin. Soguduktan sonra labne peynirini ekleyip tekrar mikserde karistirin. Daha sonra hazirladiginiz sosla kekin her iki bölümünüde iyice islatin. Kekin alt tarafini islattiktan sonra hazirlamis oldugunuz kremanin yarisini kekin üzerine dökün. Islatmis oldugunuz kekin üst tarafini da üzerine ekleyin. Kremanin diger yarisini da üzerine dökün. Kremayi iyice yaydiktan sonra üzerine nesquik serpistirip sogutmaya alin.

Cevap: Tiramisu Tarifi
 

Likör mü? ;ahah;