https://im.haberturk.com/2021/07/14/...75_810x458.jpg

PANNA COTTA TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1,5 su bardağı süt
1 su bardağı krema
0,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 poşet Şekerli Vanilin

Sos için:

1 su bardağı ahududu
0,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı su

PANNA COTTA NASIL YAPILIR?

4 adet krem karamel kasesini su ile çalkalayarak ıslatın. Süt ve kremayı bir tencereye alın ve el çırpıcısı ile 1 dakika çırpın. Toz şeker, nişasta ve şekerli vanilini ilave edip 1 dakika daha karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve ıslattığınız kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 3 saat bekletin.