ForumDenizi.Com - Ekmekten Çiğ Köfte Tarifi

ForumDenizi.Com (https://www.forumdenizi.com/)

- Yemek Tarifleri (https://www.forumdenizi.com/yemek-tarifleri/)

- - Ekmekten Çiğ Köfte Tarifi (https://www.forumdenizi.com/yemek-tarifleri/14451-ekmekten-cig-kofte-tarifi.html)

Ekmekten Çiğ Köfte Tarifi

Malzemeleri
1 adet bayat ekmek içi
1 su bardağı çökelek
5 adet taze soğan
10-15 dal maydanoz
1 çorba kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

https://i.hizliresim.com/v6ggRp.jpg

Ekmekten Çiğ Köfte Nasıl Yapılır?
Ekmek suya batırılır, sıkarak alınır.
Üzerine çökelek, kıyılmış soğan, maydanoz, ezilmiş sarımsak, salça, zeytinyağı, kimyon, tuz eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
Çiğ köfte şekli vererek servis tabağına dizilir.

Alıntı

Cevap: Ekmekten Çiğ Köfte Tarifi

Bunuda yimem :)

Bilgi - İnanç - Eylem

Cevap: Ekmekten Çiğ Köfte Tarifi

Alıntı:

Qasem Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 55626)

Bunuda yimem :)

Bilgi - İnanç - Eylem

Ah üstadım:)