ForumDenizi.Com - Çilekli Parfe

Pişirme Şekli : Soğuk
Kolay mı : Kolay
Bölge : Akdeniz
Süre : 30 dakika
Kaç Kişilik :6-8
Malzeme :

200 gr çilek

2 paket krem şanti

1.5 çay bardağı süt

3 tane yumurta

5 yemek kaşığı toz şeker

ÜZERİ İÇİN

150 gr çilek

2 yemek kaşığı beyaz çikolata (eritilmiş)

Yapılış :

Hafif*tatlı tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Çilekleri yıkayıp mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin. Krem şantiyi süt ile katılaşıncaya kadar çırpın ve buzdolabında bekletin.

Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Bunu kremşantiye ekleyip tekrar çırpın. Son olarak çilek püresini karışıma ekleyip karıştırın ve silikon bir kalıba aktarın. Derin dondurucuya alarak 1 gece bekletin. Üzerini çilekleri dizin ve eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyin. Servis yapın.

Çilekli parfe artık hazır, afiyet olsun.