ForumDenizi.Com - Baharatlı Atıştırmalık

Pişirme Şekli : Kızartma
Kolay mı : Orta
Bölge : Diğer Mutfaklar
Süre : 30 dakika
Kaç Kişilik :6-8
Malzeme :

1 yumurta

1 çay kaşığı: kimyon-toz biber -karabiber-pulbiber-kekik

1 çay bardağı su

aldığı kadar un

yeteri kadar tuz

1 çay kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Yapılış :

suyu karıştırma kabına alıp üzerine baharatları ekleyin,karıştırın.Diğer malzemeleri ilave edip aldığı kadar unla mantı hamuru kıvamında bir hamur yoğurun.açacağınız yere un serperek merdane veya oklava ile ince açın.bıçakla istediğiniz şekilde kesin.kızgın yağda kızartın.afiyetle yiyin.

peynirle çok iyi gidiyor. veya yanına güzel bir dip sos yapın afiyetle yiyin