ForumDenizi.Com - Havuç Tarama Sosu

https://i.lezzet.com.tr/images-xxlar...1319a4fe3b.jpg

Havuç Tarama Sosu Tarifi İçin Malzemeler

100 g tarama havyarı
50 g portakallı tobiko
1 adet büyük boy havuç
20 ml limon suyu
100 g mayonez
100 g süzme yoğurt
50 g ceviz içi
2 diş sarımsak (İnce doğranmış)
Tuz
Karabiber

Havuç Tarama Sosu Nasıl Yapılır?

Havucu soyduktan sonra 15-20 dakika haşlayın ve blender yardımı ile pürüzsüz hale getirin.
Cevizi de blendera alın pürüzsüz hale gelene dek çekin.Son olarak; havyar, tobiko, limon suyu, mayonez, süzme yoğurt, ceviz, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Sürülebilir bir kıvam elde edene kadar blender’dan geçirin.