8 çorba kaşığı margarin
l 8 çorba kaşığı tozşeker
l 2 adet yumurta
l 1 çay kaşığı kabartma tozu
l 1 su bardağından 2 parmak fazla un
l 2 paket krem şanti
l 1 su bardağı soğuk süt
l 6-7 dilim konserve ananas

Margarinle tozşekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Yumurtaları ilave edip, çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu ekleyin. Bir taraftan unu yavaşça katarken diğer yandan da karıştırın. 28 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-30 dakika pişirin. Fırından alıp, kalıbından çıkarın ve soğumaya bırakın. Krem şantiyi soğuk sütle iyice çırpın. Krem şantinin yarısını tartın üzerine yayın. Üzerine ananas dilimlerini yerleştirin. Artan krem şantiyi krema sıkacağına doldurun ve ananasların üzerini süsleyin. Bekletmeden servis yapın.