Walter Breisky (d. 8 Temmuz 1871 Bern-İsviçre; ö. 25 Eylül 1944 Klosterneubrug, Aşağı Avusturya) Avusturyalı siyasetçi ve bir günlüğüne Avusturya şansölyesi.
Hıristiyan Sosyal Parti üyesiydi. 1920 yılında kurulan hükümette İçişleri ve Eğitimden sorumlu devlet bakanı oldu. 1920-1922 yılları arasında yardımcı şansölyelik yanı sıra içişleri ve eğitim bakanlığı yöneticiliği yaptı.
26 Ocak-27 Ocak 1922 arası, bir günlüğüne Avusturya şansölyeliğini üstlendi. 1923-1931 arası İstatistik Müdürlüğü (Bundesamt für Statistik) başlanlığı yaptı. 1944 yılında intihar etti.