Koful, vakuol olarak da bilinir, sitoplazmada bulunan içi sıvı dolu boşluklardır. Genellikle bitki hücrelerinde görülür.Koful zarına tonoplast,koful sıvısına ise tonoplazma denir.Genç bitki hücrelerinde sayıca az ve küçük,yaşlı hücrelerde ise sayıca çok ve büyüktürler.

3 çeşit koful vardır: besin kofulu, sindirim kofulu ve boşaltım kofulu (kontraktil (vurgan) koful).Besin kofulları sindirim,kontraktil kofulları ise su balansını sağlamada rol alırlar.

Koful hayvan hücresinde çok ama küçük, bitki hücresinde az ama büyüktür. Yaşlı bitkilerde koful, hücrede daha çok yer kaplar.

Kofullar, Endoplazmik Redikulum,hucre zari,golgi cisimcigi veya lizozomdan olusabilir.