Armut kimselerin seve seve tükettiği sulu ve lezzetli meyvedir. Armut ağacının kökeninin Anadolu ve çevresi olarak kabul edilmektedir. Armut üretiminde Türkiye dört büyük üreticiden biridir. Diğer büyük üreticiler ise Amerika Birleşik Devletleri, İtalya ve Çin Toplum Cumhuriyetidir. Dünyada takriben 5000’in üstünde armut türü vardır. Türkiyede yetişen tür sayısı 640 civarındadır. Ek olarak ülkenizde rağbet edilen en bilinen armut türü Deveci armududur.

Gübreleme

Toprak İşleme

Sulama

Budama

Hasat

Budama
Armut ağaçları çoğu zaman dikine büyüme yatkınlığında olduğundan, dike yakın olan budama tarzı, ağacın gelişimini pozitif yönde etkileyecektir. Armut ağaçlarında “Ateş Hastalığı”yaygın bir şekilde görüldüğünden, armut ağacının gelişimi 4 veyahut 5 ana dal tarafından sağlanmalıdır. Daha fazlasına izin verilmemelidir. Armut ağacında budama yaparken dikkatli olunmalı ağacın büyümesini engelleyecek budamalardan kaçınılmalıdır. Budama işlemi de ağacın yapısını bilen kişiler tarafından yapılmış olması ağacın sağlığı açısından faydalı bir seçim olabilecektir.

Hasat
Hasat meyvenin kabuğunun rengi ve sertliğinden anlaşılarak yapılabilmektedir. Meyveler olgunlaştıktan sonra dikkatli şekilde meyveler toplanmalıdır. Ağacın dallarının kırılmamasına özen gösterilmelidir. Bir mevsimde hasat asgari üç kere yapılabilmektedir.


Gübreleme
Diğer meyve ağaçlarında olduğu gibi, gübreleme meyvenin ve ağacın kalitesi açısından önemli sayılabilecek bir yere sahiptir. Ancak,gübreleme yapılmadan önce, toprak analizi yapılarak ağacın ihtiyaçları belirlenmeli ve buna münasip gübre çeşitleri kullanılmalıdır. Özel olarak azot gübrelemesinin aşırı yapılmış olması bazı hastalıklara yol açabildiğinden çok dikkati açık halde kullanılmalıdır. İmkan varsa, profesyonel kişiler tarafından gübreleme yapılmalıdır.

Sulama
Armut ağacı nemli toprağı seven bir ağaç çeşididir. Aşırı sulamadan kaçınılmalı, kurak mevsimlerde sulama sıklaştırılmalıdır.

Armut ağacı, ılıman iklim ağacıdır. Bu neden ile soğuk havanın hakim olduğu bölümlerde yetiştirilmemelidir. Bilhassa ekim şubat arası ayların aşırı soğuk geçtiği bölümlerde armut ağacı verimini büyük oranda kaybetmektedir. Armut ağacı toprak yönünden çok seçici olmayan bir çeşididir. Fakat kaliteli meyve yetiştirilmesi için, sıcak ve derin toprağın kullanılması önemli kabul edilen bir ayrıntıdır. Ek olarak aşırı kumlu topraklarda da meyve kalitesi düşmektedir. Armut ağacı bakım işleri, diğer meyve ağaçlarının bakım işlerinde olduğu gibi şu etkenlere bağlıdır;

Toprak İşleme
Armut ağaçlarının yetiştiği toprak senede 2 kez toprak işlemesi yapılmalıdır. Toprak işlemesinde, yabani otlar yok edilmelidir, toprak havalandırılmalıdır ve toprağın nemini arttıracak işlemler yapılmalıdır.