Azerbaycan mutfağı Türk kültürüne yakın yiyecekleri barındırır. Terayağı ve kuyruk yağı yemeklerde kullanılır. Pilavlar, çorbalar, hamur işleri mevcuttur. Yemekleri baharattan zengin olarak yapıyorlar. Beş çayı son derece meşhurdur. Azerbaycan’da eğitim alan öğrenciler bu konularda zorluk çekmeyeceklerdir. Bozbaş en meşhur yemekleri arasında yer almaktadır. Azerbaycan damak tadına kolayca uyum sağlayabilirsiniz. Bakü’de çok fazla Türk restoranı mevcuttur. Ancak bazılarının sahipleri Türkiye Türkleri değildir. Zamanla Azerbaycan Türkleri tarafından restoranlar devralınarak işletilmeye başlanmıştır. Yine de lezzetlerinden çok fazla şey kaybetmeyen yemekleri yiyebilmeniz mümkündür. Bakü’de Mado pastanelerinin bir şubesi de yer almaktadır. Türkiye’ye ait damak zevklerinden asla mahrum kalmayacağınız bir ülkedir. Yine Özsüt’e ait bir şube burada bulunmaktadır. Yurtdışında yaşayanların en çok özlemini duyduğu simitlerin yer aldığı simit sarayı Bakü’de mevcuttur. Starbucks sorduğunuzu duyar gibiyim. Türkiye’de gençlerin bağımlısı olduğu Starbucks Bakü’de mevcuttur.