Zeytinli ve kurutulmuş domatesli poğaçalar
Pişirme Süresi: 25 dk
Kaç Kişilik: 6
Malzemeler
3 su bardağı un

2 yumurta akı

150 gr eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı ayçiçeği yağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı dilim zeytin

1 çay bardağı kurutulmuş domates

Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu Üzeri için

1 yumurta sarısı
Yapılışı
*Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.*Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun.*Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın.