Tomris Açık Profil bilgileri Tomris nickli üyeye özel mesaj gönderin Tomris´nin Web Sitesini ziyaret edin Tomris nickli üyeye ait bütün mesajları arattır Üyelik tarihi: 09 December 2017 Nereden: ᴛᴙ Mesajlar: 17.940 Konular: 10832 Cinsiyet:Bayan Seslenenler: 279 Mesaj(lar) Etiketleyenler: 70 Konu(lar) Alınan Beğeni: 1 Verilen Beğeni: 0 Nereden: ᴛᴙ İlişki Durumu: Yok Burç: Basak Takım: Besiktas Rep Gücü: 46 Beşamel Soslu Kîymalı Börek Nasil Yapilir 21 November 2019 # 1 Beşamel soslu kıymalı börek Pişirme Süresi: 30 dk Kaç Kişilik: 6 Malzemeler 2 ekmek hamuru Kıymalı harç için 1 tatlı kaşığı tereyağı 500 g kıyma Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon Yenibahar Beşamel sos için 125 g tereyağı 1 yemek kaşığı tepeleme un 1 su bardağı süt Tuz Beyaz biber Rendelenmiş muska cevizi Kızartmak için Ayçiçek yağı Üzeri için Kekik Yapılışı Kıymalı harç için tereyağını bir tavada eritin. Kıymayı ilave edin. Kıymanın rengi dönmeye başlayınca tuz ve baharatları ilave edip kıyma suyunu çekinceye kadar pişirin. Beşamel sos için, tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Un ekleyin ve sararıncaya kadar kavurun. Azar azar sütü ilave edin ve karıştırarak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Tuz, beyaz biber ve rendelenmiş muskat cevizi ile tatlandırın. Ocaktan alıp kavurduğunuz kıymayı ilave edin ve ılınmaya bırakın. Ekmek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın. Unlanmış tezgah üzerine alın ve bir merdane yardımı ile hafif açın. Bezelerin içine bir yemek kaşığı kadar beşamel soslu kıymalı harçtan yerleştirip yarım ay şeklinde kapatın. Börekleri kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üzerini kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın. To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts. Güzel günler yakın. To view links or images in signatures your post count must be 0 or greater. You currently have 0 posts. Cevap Yaz