Elmalı Turta Malzemeleri
1 paket eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
İçi İçin Gerekli Malzemeler
2 adet elma
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı silme tarçın
HAZIRLANIŞI
Elmalarının kabuklarını soyup rendeleyiniz. Bir tavada elma ve toz şekeri pişiriniz. Üzerine tarçın ekleyiniz. Elmalar suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Bir büyük kaseye un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırınız. Daha sonra unu ekleyiniz. İyice yoğurunuz. Hamuru 30 dakika dinlendiriniz. Hamurdan parçalar koparıp, bir zemin üzerinde yuvarlak şekilde açınız ve içine elmalı harçtan koyup yayınız. Daha sonra şeritler hamurdan şeritler hazırlayıp üzerini kapatınız. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriniz.

Afiyet Olsun...