Pişirme Şekli : Pişirilmez
Kolay mı : Orta
Bölge : Akdeniz
Süre : 35 dakika
Kaç Kişilik :2-4
Malzeme :

8 top çikolatalı dondurma

yarım kg. soğuk süt

250 ml. krema

bir kısmı da süslemek için ayrılacak

büyük bir paket bitter çikolata (benmari usulü eritilerek)

süslemek için

100-150 gr çilek (ikiye bölünecek)


Yapılış :

**Çikolatamızı keskin bir bıçak yardımı ile kıyıp benmari usulü eritiyoruz. Sonra ılınması için bırakıyoruz. Yeterince ılındıktan sonra dondurmayı, erimiş çikolatayı, kremayı ve sütü mikser yardımı ile en yüksek hızda yaklaşık 5 dk çırpıyoruz.

*Son olarak hazırladığımız karışımı büyük bir bardağa boşaltıp kıyılmış çikolata ve ikiye bölünmüş çileklerle süsleyerek servis edebiliriz.

*

Afiyet Olsun