Pişirme Şekli : Fırın
Kolay mı : Kolay
Bölge : İç Anadolu
Süre : 30 dakika
Kaç Kişilik :6-8
Malzeme :

6-7 adet Patates

2 adet yumurta

1su bardağı süt

3 yemek kaşığı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı un

1 paket Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu

Yeterince tuz,karabiber

Üzerine dökmek için

Yeterince Sarımsaklı Yoğurt

Yeterince Salçalı Sos


Yapılış :

*** Fırın tepsiniz içerisine patatesleri küçük(çokta küçük değil)*olarak küp küp doğrayınız ve tuzlayınız. Ayrı bir kap içerisnde yumurta,süt,yoğurt,yağ,un, kabartma tozu,tuz ve karabiberi topak olmaksızın karıştırın ve sıvı karışımı patateslerin üzerine dökün.Öncden ısıttığınız 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.

*** Servis tabağına aldığınız kekinizin üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos gezdirin ve servise hazır...

*** Afiyet bal,şeker olsun...