Malzemeler
4,0 cl Bacardi
2,0 cl Blue Curaçao Liqueur
4,0 cl Portakal Suyu
2,0 cl Sweet and Sour Mix*
Garnitür: Portakal dilimi, kokteyl kirazı
Bardak: Irish coffee bardağı
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri kırık buz ile karıştırıp bardağa aktarın.
*Sweet and Sour Mix yaygın olarak şeker, limon ve/veya lime suyu karışımı olarak kullanılır.
Sweet And Sour Mix Tarifleri
Yöntem 1:
1 fincan şeker ile 1 fincan su, şeker eriyene kadar karıştırılır. 1 fincan taze lime suyu ve 1 fincan taze limon suyu eklenerek soğutularak kullanıma hazır hale getirilir.
Yöntem 2:
1 ölçü şeker şurubu ile 1 ölçü taze limon suyu karıştırılır. Kokteylleri köpüklü yapmak için karışıma yumurta beyazı eklenebilir. (1 litreye 2 yumurta beyazı)