[IMG]*********************f/OfytS5.png[/IMG]
Malzemeler

3 adet dolmalık biber (ince doğranmış)Süslemek için maydanoz750 gr mantar (doğranmış)3 adet domates (küp şeklinde doğranmış)1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)2 Çorba kaşığı zeytinyağı1 Tatlı kaşığı kremaTuz, Karabiber

Tarif

Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edinSoğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirinDaha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirinKıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın