Bamyanın toplaması çok zahmetli. Çocukken komşumuzun bamya bahçesi vardı. Gitmiştim onlarla birlikte. Eldivenle toplansa bile yine de bamyanın dikenleri ufak bir dikkatsizlikte elinize geçebiliyor. Bende toplamıştım, gerçekten onlarca bamyayı tek tek toplamak zor.
Kimisi eldivenle uğraşmıyor bile. Ama parmaklar nasırlı gibi oluyor, dikenler battıkça.
Ama bamyayı sevmeye gelince, nedense bamyayı sevmiyorum. Zahmeti kadar kendini sevdiren bir yiyecek değil ama faydası çok sanırım.

Ben çok severim

Bamyanın Faydaları:

1-BAĞIŞIKLIK SEVİYESİNİ GÜÇLENDİRİR, KANSERE KARŞI KORUMA SAĞLAR:

Bamya, beyaz kan hücrelerini yenileyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirir. İçerisinde bulunan liflerin kolay çözümlenebilmesinden kaynaklı olarak kolon kanserine karşı koruma sağlar.

2-ENERJİ VERİR:

Bamyanın içerisinde glikojen depolanmasını destekleyebilen antioksidanlar ve polifenollerde bol miktarda bulunur. Bu nedenle yorgunluğunuzu alır ve size enerji verir.

3-KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİR VE KANAMALARI DURDURUR:

İçerisinde bulunana K vitamini sayesinde kemiklerin güçlenmesini sağlar. Yaralanma gibi durumlarda kanın pıhtılaşmasını sağlayarak fazla kan kaybını önler.

4-GASTRİT HASTALIĞINA İYİ GELİR:

Bağırsakta oluşan zararlı bakterileri yok ederek bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Böylece gastrit hastalığı riskini ortadan kaldırır.

5-DİYABETİ ÖNLER, KOLESTEROL SEVİYELERİNİ DÜZENLER:

Bamya tohumları, vücutta bulunan karbonhidratları parçalayarak insülin duyarlılığınızı arttırarak diyabet hastalığını önleyebilirsiniz. Bamya vücutta toplanan yağları parçalayarak kolesterol seviyesini düşürür.