İnsan vücudunda Oksijen ( O ) elementiyle beraber vücut kütlesinin % 99'unu oluşturan 5 element ve % 1'lik kütlede ise başta Sodyum (Na), Kükürt ( S ) ve Potasyum ( K ) olmak üzere çeşitli elementler bulunur.Yaşamın en temel kaynağı olarak kabul edilen Su (H2O) molekülü insan vücudunun neredeyse 3'te 2'sini oluşturur.

Su molekülündeki oksijen atomları suyla beraber protein yapılı başka moleküllerde de bulunduğundan oksijen elementi % 65 oranında insan vücudunda kütlece en çok bulunan elementtir. Oksijen elementinden sonra vücutta kütlece en çok bulunan 5 element ise işlevsel olarak şöyle sıralanabilir;
  • Karbon ( C ) Elementi: Karbonhidrat, protein ve yağ moleküllerinin yapısında bulunur.
  • Hidrojen ( H ) Elementi: Protein, vücut sıvısı, doku ve kemik yapısında bulunur.
  • Azot ( N ) Elementi: Protein ve DNA yapısında bulunur.
  • Kalsiyum (Ca) Elementi: Diş ve kemiklerin yapısında bulunur.
  • Fosfor ( P ) Elementi: DNA ve kemiklerin yapısında bulunur.