Çimenlik Kalesi, Sarıçay taraflarındaki düzlük üzerine inşa edilmiştir. Fatih Sultan Mehmet tarafından, Çanakkale Boğazı'nın en dar olduğu kısma inşa edilen bu kalenin asıl amacı boğazın güvenliğini sağlamaktadır.

Fatih Sultan Mehmet tarafından 1462 senesinde yaptırılan bu kale, mimari açıdan kimin eseri olduğu bilinmese de göçmenlere yaptırıldığı bilinmektedir. İç ve dış kaleden oluşan bu yapının surları yaklaşık 11 metredir. İç kalede bulunan mermer koltuğun ise Fatih Sultan Mehmet için yapıldığı ve padişahın seferler öncesi bu koltuğa oturarak askerlerini selamlayıp gerekli komutları verdiği ifade edilmektedir.

Çanakkale gezilecek yerler düşünüldüğünde Çimenlik Kalesi, özellikle Fatih Sultan Mehmet'in anıları ve bu muhteşem yapıyı yakından inceleme fırsatı söz konusu olduğu için, mutlaka görülmesi gereken yerler arasındadır.