MALZEMELER
Keki için;
3 adet yumurta
150 gram toz şeker
100 gram yumuşamış margarin (isteğe göre tereyağ)
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
150 gram un

Kreması için;
3 adet yumurta
1 adet vanilya
1 adet vanilyalı puding
150 gram toz şeker veya esmer şeker
100 gram yumuşamış margarin veya tereyağ
500 gram yağlı/yağsız süzme yoğurt
1 adet orta boy limon suyu


YAPILIŞI
Kek malzemelerini hazırladıktan yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpınız sonra bütün kek malzemeleri ilave ettikten sonra her birini çırpınız. Hali hazırda yağlı olan bir kalıba dökünüz. Krema malzemelerini bir arada tutarak çırpınız sonra hazır olan kremayı hazırladığınız kek hamurunun üzerine yayınız. Hali hazırda ısınmış 180 derecelik fırında 50-55 dakika arasında pişirmeye bırakınız. Pişmiş olan keki soğuduktan sonra servise hazır hale getirebilirsiniz.
Dilerseniz üzerine pudra şekeri ve çilek koyarak da süsleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...

Alıntı