Birçeneklilerin muzgiller familyasına mensup olan muz, gövdesi toprak altında olan sıcak ve ılıman iklim bölgelerini seven şeker yönünden zengin, kolay yenilebilen tropikal bir meyvedir. Her yerde yetişemeyen muz meyvesinin dünyada öncelikle balıkçıların muz yapraklarından ağ yapmaya başlamasıyla tanınmaya başlandığı bilinmektedir. 1930'lu senelerden sonra muz ticari bir meyve olarak dünyada küreselleşmiştir.

Muz Nerede Yetişir:

Ülkemiz coğrafi konumu yönünden tropikal bölümde yer almadığı için, muz üretimİ her bölümde yapılamaz. Anadolu topraklarında muz meyvesi yalnızca Akdeniz kısmında üretilebilir.