Malzemeler
2 yemek kaşığı ev yoğurdu
1 tatlı kaşığı tam buğday unu
1/2 çay bardağı tel şehriye
Bir tutam nane
Yarım çay kaşığı tuzsuz tereyağı
1 su bardağı su
Hazırlanışı
Tel şehriyeyi 1 bardak su ile haşlanır. Yoğurtla unu ayrı bir kasede pürüzsüz olacak şekilde çırpılır. Çorbanın kesilmemesi için pişirilen şehriye suyundan bir kaç kaşık yoğurda eklenir. Sonra ikisini karıştırılır. Beraber 2-3dk pişirince tereyağı ve naneyi eklenir. Yemeğimiz hazırdır. Afiyet Olsun.

NOT : 3 gün kurulını uygulamadan vermeyiniz!!!