Türkiye'de ayva nerede yetişir ?
Ayva yetiştiriciliğinde dünyada birinci sırada yer alıyoruz. Dünya genelinin %35 gibi büyük bir kısmı Türkiyede üretilmektedir.Ayva ağacı Avrupa ve Asya’nın orta kuşağında yetişir. Meyvesi doğrudan doğruya yendiği gibi kompostosu ve reçeli de yapılır. Ayrıcaözü çeşitli ilaçların yapımında kullanılır. Ekmek ayvası şekergevrek ayvası altın ayvasılimon ayvası Gördes ayvası gibi türleri vardır.
Türkiyede en fazla Bursa'nın yüksek olan doğu ovasında çok fazla üretilmektedir. Gülgillerden iri pembe çiçekli yapraklarının altı tüylü orta yükseklikte bir ağaç ve bunun sarı tüylü mayhoş dokusu sertçe küçük çekirdekli meyvesidir.