Tel Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı (12 kaşık) yoğurt
1 adet yumurta
6 su bardağı su ( Kıvamı koyu gelirse su miktarı artırılabilir)
3 yemek kaşığı tel şehriye (İsteğe göre değişebilir)
Sos:

Kırmızı pul biber
Sıvıyağ
Tel Şehriyeli Yayla Çorbası Tarifi Yapılışı
Yoğurt, yumurta ve suyu iyice çırptıktan sonra ocağa alınız.
Kaynayana kadar pişiriniz.
Tel şehriyeleri ekleyiniz ve kıvama gelene kadar kısık ateşte devamlı karıştırınız.
Sosunu ekleyip servis yapınız. Afiyet olsun ☺