MALZEMELER

2 su bardağı eriste
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Su

HAZIRLANIŞI


Tencereye tereyağ, sıvı yağ ve doğranan soğanlar konur, kavrulur. Soğan kavrulunca tuz ve salçası da eklenerek kavrulmaya devam edilir. Su ekleyin. Su kaynayınca haşlanmış yeşil mercimek, haşlanmış nohut ve erişte eklenir. 5 dk kaynayınca çorbamız pişmiştir.