Bademli tavuk pane
Malzemeler
4 parça tavuk fileto3 çorba kaşığı file badem1 çay bardağı mısır unu2 yumurtaBirkaç adaçayı yaprağıKızartma için sıvıyağTuz
karabiber
Yapılışı
Mısır unu ve bademi bir kâsede karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kâsede çırpın. Tavuk etlerini önce yumurtaya sonra bademli karışıma bulayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp adaçayı yapraklarını ve etleri ilave edip iki taraflı kızartın. Fazla yağını alması için kâğıt havlu üzerine çıkarın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.