Akşam yemeği hassaten diyet yapan kimseler için günün en ehemmiyetli öğünlerinden birisidir. Diyet yapmayan ama kilo almak istemeyen kişiler de akşam yemeğinde tükettikleri besinlere dikkat etmelidirler. Kötü geçirilen veyahut çok geç saatlerde yenilen akşam yemekleri vücudumuza zarar vermektedir.

Akşam yemeklerinde makarna, pilav, pizza, soğan ve sarmısak içeren yiyecekler bilhassa geç saatlerde tüketilmemelidir.

Akşam yemeğinde tüketilecek olan öğünlerin en sağlıklısı ızgara, sotelenerek pişirilen sebzeler ve çorbalardır. Buna ek olarak yoğurt, balık ve hindi eti gibi besinler akşam yemeklerinde son derece sağlıklıdır.

Akşam yemeklerinin kilo aldırdığı algısı son derece yanlıştır. Akşam yemeklerinde tercih edilen sağlıksız ve aşırı yağlı yemeklerin kilo aldırdığı doğrudur.

Var olan kilonuzu korumak yahut kilo verebilmek için akşam yemeklerinde ne tüketileceği gündüz saatlerinde belirlenmelidir. Akşam yemeklerinde kalorisi düşük yiyecekler tüketmek, doğal kilo verme yöntemi olarak da kullanılabilmektedir. Akşam yemeklerinin kalitesi uyku düzenini dahi etkilemektedir.

Akşam yemeklerini çok geç yemek veyahut sağlıksız yiyecekler tüketmek vücudumuzun direkt yağ depolamasına neden olur. Vücut, akşam saatlerinde enerji ve kalori yakacak halde olmadığı için bu yiyecekler metabolizmayı negatif yönde etkilemektedir. Bu yüzden günlük olarak alınması gerekli olan kalori miktarı gün ilk kısmında alınmalıdır.


Akşam yemeklerinin saatleri hayli önemlidir. Uzmanlara göre akşam 8'den sonra yemek yenmemelidir. Bu saatten sonra yenilen yemekler de kalorisi düşük ve kolay hazmedilen yiyecekler olmalıdır. Ağır, yağlı, kızarmış, gazlı yiyeceklerden muhakkak uzak durulmalıdır. Bunun yanı sıra kafeinli içeceklerden de uzak durmak gerekir

Akşam yemeklerinde kilo almamak için çok fazla ekmek tüketilmemelidir. Ekmek ve karbonhidrat içeren besinler kilo alınmasına neden olabilir. Ekmek seçimi de kepekli ekmekten yana kullanılmalıdır.

Gündüz yoğun mesai harcayan kimselerin, akşam yemeklerinde düzensiz bir biçimde yalnızca doymak için yemek yedikleri görülür. Bu hal da doğal olarak kilo alınmasına neden olur. Halbuki günün ilk yarısında düzenli bir biçimde geçirilen öğünler akşam yemeklerinde olan açlık hissiyatını azaltmaktadır. Bu neden ile bütün gün aç kalınmamalı ve düzenli beslenme uygulanmalıdır.

Akşam yemeği muhakkak atlatılmaması gerekli olan bir öğündür. Akşam yemeği yememek zayıflamak anlamına gelmemektedir. Sağlıklı ve düzenli halde akşam yemeği yenilmesi kilo açısından bir sorun oluşturmamaktadır.