Çikolata Fondü Tarifi İçin Malzemeler
100 gr % 70 Kakaolu Çikolata
100 gr Sütlü Çikolata
160 ml krema
Çeşitli meyveler
gofret ve kek dilimleri

Çikolata Fondü Nasıl Yapılır?
Çikolataları küçük parçalara ayırın ve kremayı tencereye alıp kısık ateşte ısıtın.
Çikolata parçalarını ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
Kremalı çikolatayı fondü kabına alıp çeşitli mevsim meyveleri, gofret ve kek dilimleriyle birlikte servis edin. Şimdiden afiyet olsun.
Çikolata Fondü Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Kremayı eriteceğiniz tencereyi daha büyük bir kap içerisine koyun ve kabı sıcak su ile doldurun. Bu sayede kıvamı daha çabuk tutacaktır.
Fondünün kıvamı katılaşırsa, içine bir kaşık krema ekleyin ve hızlı hızlı karıştırın.
Fondüyü uzun süre bekletmeyin, bekledikçe kıvamı koyulaşıcaktır.
Fondü yapımında bitter çikolata kullandıysanız, krema ve süt ile kıvamını açabilirsiniz.